びほろ牛とびほろ黒牛のこだわり
私たちは、多くのお客様に「びほろ牛」「びほろ黒牛」の旨さを味わって頂きたい。との想いから、肥育方法にこだわりを持って取り組んでおります。独自の飼料を十分に与える事で肉質・味・風味・色合いの全てを上質にした「びほろ牛」「びほろ黒牛」が育ちます。道東の農家で産まれた仔牛を、ホルスタイン種は20ヶ月で800kg、交雑種は27ヶ月で850kgまで肥育します。磨かれた飼育管理技術と厳選された飼料のもとに育てられた「びほろ牛」「びほろ黒牛」を自信を持ってお客様におすすめ致します。
美味しく食べてもらうために
お客様においしく安全な「びほろ牛」「びぼろ黒牛」をお届けする為に良品質・安全・安心な配合飼料を使用しております。
栄養バランスや育成を考え、自社農場で有機栽培した自然の素材である「とうもろこし」や「酒粕」「ビール」を配合飼料と混ぜて与えています。人の食生活に関わる美幌牛肥育センターは、日々の分析業務と経験を生かし、お客さまに安心をお届けします。
